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洋蔥燜雞腿

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洋蔥燜雞腿的做法步驟圖,洋蔥燜雞腿怎麼做好吃

用料  

雞腿 3只
洋蔥1
老抽 半碗
2勺
4片
辣椒 4條
蒜瓣 4顆
辣椒粉 1勺
黑椒醬 1勺
蠔油 1勺

洋蔥雞腿的做法  

  1. 將雞腿切塊洗淨,加入料酒,蠔油,辣椒粉,黑椒醬,老抽醃製一下,(超過半小時最好,比較入味)

  2. 將洋蔥切片,薑片切絲,蒜瓣切末,幹辣椒切塊

  3. 鍋燒熱,加油,加入姜,蒜,辣椒等配料爆香,加入醃製好的雞腿,翻炒一下,加入半碗水,蓋上鍋蓋,燜10-15分鐘,即可

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