三汁燜鍋雞翅版本

用料  

三汁燜鍋雞翅版本的做法  

1. 雞翅兩面劃幾下，放入3勺料酒，3勺生抽， 適量鹽進行醃製半個多小時。

2. 將胡蘿蔔，紅薯，土豆，去皮切塊，彩椒洋蔥切塊備用

3. 調三汁，番茄醬兩勺，甜麵醬3勺，耗油3勺，加入一丟丟鹽，攪拌均勻備用。

4. 大蒜，姜，蔥切好備用。

5. 不粘的平底鍋，小火倒入油，放入蔥薑蒜，熗鍋，炒制大蒜變色，這時加入土豆紅薯胡蘿蔔。然後加入洋蔥彩椒。

6. 碼上醃製好的雞翅，醃製的湯汁可以一併倒入鍋中，加入一碗水，小火悶制15分鐘左右。

7. 將三汁淋在雞翅上，繼續們10分鐘左右，具體情況看鍋中的湯汁是否燒乾，及時關火，然後攪拌，否則會糊鍋。

小貼士

我分享的都是手殘黨食譜，簡單易操作，希望大家成功