關閉→
當前位置:食譜館>烹調方法>>南瓜滷肉的做法步驟圖,南瓜滷肉怎麼做好吃

南瓜滷肉

食譜館 人氣:1.96W
南瓜滷肉的做法步驟圖,南瓜滷肉怎麼做好吃

用料  

南瓜
五花肉
八角
桂皮
香葉
雞精
白糖
生抽

南瓜滷肉的做法  

  1. 南瓜去蒂除瓤,切大塊

  2. 五花肉洗淨,切成大塊

  3. 鍋置火上,倒入適量清水,放入肉塊煮開,撇淨浮沫,再煮20分鐘,撈出

  4. 把南瓜塊放入盤中,放入燒開的鍋正10分鐘,取出

  5. 炒鍋置火上燒熱,倒入適量得油

  6. 加八角、香葉、桂皮、薑片煸出香味

  7. 放入煮好的肉塊煸至吐油

  8. 加白糖、生抽、腐乳汁、白酒大火燒開,轉小火們10分鐘

  9. 記啊蔥段、蒜片、鹽和雞精翻炒均勻

  10. 倒入南瓜塊翻炒均勻,關火,蓋上鍋蓋5分鐘即可

TAG標籤:#滷肉 #南瓜滷肉 #好吃 #南瓜 #