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土豆的做法有千千萬萬種,只要不是特別不會做飯的人大概都會兩三道關於土豆的拿手菜。這道風味土豆的做法偏西式一些,味道相當贊
用料
風味煎土豆的做法
少量油下鍋,放入土豆,小夥煎炸至軟糯
放入準備好的香料。這裡的普羅旺斯香料其實包括百里香、迷迭香、薄荷等多種香料,大家看手邊有什麼就放什麼吧。加孜然風味也是不錯的,只是不要忘了加一點辣椒粉!
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