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用料
風味炸土豆的做法
土豆切條或塊,放進油鍋煎炸,炸至微熟,看自己口感而定出鍋。
在出鍋的土豆上放鹽適量,味達美,生抽,醋,蔥花,辣椒麵,胡椒粉等適量,均勻攪拌後出盤。
小貼士
土豆不用炸的很熟,下鍋一小會就可以出鍋
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