微波爐麵包糠

自己做麵包糠準備用在紅燒獅子頭上，失敗一次，因為烤糊了，第二次成功，給愛的家人做飯，真的很幸福，作為三十歲的男人，做飯真的是挑戰，但是，大家都說，男人是天生的廚師，有天賦，呵呵

用料  

微波爐麵包糠的做法  

1. 什麼麵包都行，皮也不要扔，因為做好了是一樣的

2. 這個忘記拍照了，把麵包手撕成小小的塊，一定小點，不然加熱不均勻

3. 微波爐中火，第一次兩分鐘拿出來放涼，第二次一分半拿出來放涼，第三次一分半。拿出來徹底涼透。你會發現已經硬了

4. 用擀麵杖均勻趕碎

小貼士

可以短時間多次數，千萬別過頭，熱的是軟的，一涼就迅速變硬，別擔心，別過頭