中式漢堡（煎饅頭片版）

因為做了吐司麵包，就想起了做三明治，
因為吐司片不夠吃了，就想起了煎饅頭片，
因為煎了饅頭片，
又有剩下的做三明治的配料，
所以就有了這款“饅頭片版漢堡”，
話說這中式漢堡的味道真是槓槓滴，
做法又極其簡單，忍不住記錄一下！
以假亂真！也算意外之喜吧！😄😄😄

用料  

中式漢堡（煎饅頭片版）的做法  

1. 一個大饅頭，沿直徑均勻地切成3～4片。另把2雞蛋打進平底碗裡或盤子裡，加一點點鹽，攪拌均勻。

2. 開中小火，鍋裡倒入少許油，把切好的饅頭片放進雞蛋液裡蘸一下，儘量均勻，然後放鍋裡煎，兩面交替，煎至金黃色。（提醒火力中等，煎制時間很短，所以快手）

3. 煎好的饅頭片是這樣滴，因為裹了雞蛋液，已經很香了，忍不住想吃喲！親，別急，忍住了！😂順手把培根或者火腿腸煎一下，很快喲！（早晨沒時間，怕麻煩的親，可以直接吃煎饅頭搭配粥或牛奶即可喲！）

4. 兩塊煎好的饅頭片中間，夾上一層培根，一層生菜葉，還有少許番茄醬，簡單的中式漢堡就成了。

5. 材料都準備好了！自己夾吧！

6. 兩層不過癮，那就再加一層，培根或火腿腸，還有生菜多備點，就有了如圖所示！誘人吧😍😍😍

7. 來張組圖😍😍😍

8. 有時候偷懶，直接煎饅頭片吃也是很香的，偶爾吃次炸饅頭片，也是香脆可口呢！

9. 金燦燦的炸饅頭片，誘人啊！

10. 一個饅頭炸出這麼多😄片薄香脆，外表裹了一層薄薄的蛋液，你想想都覺得香吧！

11. 近景誘誘你啦🙈

12. 怕麻煩或時間緊張的親，直接把煎好的饅頭片當早餐也可以啦，香酥裡嫩，超級滿足的，一般幾分鐘就能搞定早餐啦！

小貼士

1.饅頭可自己做可買，隨意，但口感蓬鬆的最好，吸蛋液多就香。
2.夾在中間的肉或菜，根據自己的喜好調整，還有冰箱裡有啥就加啥唄！自制的烤肉也不錯哦！
3.因為培根或者火腿腸之類，都是鹹口的啦！所以建議少加鹽喲！
4.怕麻煩或時間緊張的親，直接把煎好的饅頭片當早餐也是，香酥裡嫩，超級滿足的，一般幾分鐘就能搞定早餐啦！