簡單又美味的罐頭菜
用料
| 梅林紅燒肉罐頭 | 一個 |
| 綠茄子、土豆、西紅柿 | 500g |
| 蔥薑蒜、香菜 |
茄子土豆切塊、蔥姜切末
![罐頭紅燒茄子蓋澆飯的做法步驟圖 第2張]( "罐頭紅燒茄子蓋澆飯的做法步驟圖 第2張")
少油燒熱蔥姜爆鍋，先將茄子土豆炒至變色。
放罐頭、醬油料酒、糖。翻炒均勻加開水小火鍋蓋
![罐頭紅燒茄子蓋澆飯的做法步驟圖 第3張]( "罐頭紅燒茄子蓋澆飯的做法步驟圖 第3張")
十五分鐘左右土豆變軟後加西紅柿，鹽少許
![罐頭紅燒茄子蓋澆飯的做法步驟圖 第4張]( "罐頭紅燒茄子蓋澆飯的做法步驟圖 第4張")
出鍋前加蒜末香菜
裝盤！
![罐頭紅燒茄子蓋澆飯的做法步驟圖 第5張]( "罐頭紅燒茄子蓋澆飯的做法步驟圖 第5張")
超級好吃！多澆些醬汁香翻了！
![罐頭紅燒茄子蓋澆飯的做法步驟圖 第6張]( "罐頭紅燒茄子蓋澆飯的做法步驟圖 第6張")
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罐頭紅燒茄子蓋澆飯
食譜館
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