這碗陝西臊子面🍜好吃到讓你手嘴都停不下來

大名鼎鼎的陝西臊(sào)子面有吃過麼☺️
沒吃過你一定要試試，因為實在是——
太～好～吃～了～🎉🎉
絕對能讓你手和嘴都停不下來👏
去哪兒吃？在家自己做呀😉
我教你，真的超簡單👉

用料  

這碗陝西臊子面🍜好吃到讓你手嘴都停不下來的做法  

1. 豆乾切丁、蔥切花、姜蒜切末、小米椒切丁備用，熱鍋燒油、倒入蔥薑蒜和小米辣炒香；

2. 然後倒入肉末、炒至變色；

3. 炒好倒入豆乾丁、並加2勺生抽、3勺料酒、1勺老抽、糖和鹽各1小勺、迅速炒勻；

4. 再倒入1碗水沒過、煮三分鐘後再加1小碗水澱粉勾芡、到湯汁濃稠熄火；

5. 另起一鍋煮麵、順便燙一下小青菜、面煮好撈出裝碗、蓋上臊子澆頭、擺上小青菜、再到上湯汁；

6. 最後加1小勺花椒粉、紅油和香醋各1勺、撒把蔥花、拌拌勻即可開吃😋

小貼士

除了“真香～”，沒啥好說多，吃就完事了🤣