製作非常簡單,真的好好吃~
用料
大核桃仁 | 200g |
白糖 3湯匙 | 45g |
蜂蜜 2湯匙 | 30ml |
黃油 | 15g |
白芝麻 1湯匙 | 15g |
清水一茶匙 | 5ml |
微波爐版--琥珀桃仁的做法
準備好食材。
把大核桃仁平鋪在一個大的微波容器中入微波爐用高火叮2分鐘,取出。
加入白糖、蜂蜜和切成小丁的黃油,拌勻攤開,入微波高火叮2分鐘。
取出拌勻攤開再次入微波爐高火叮2分鐘。
取出,撒上一茶匙清水,撒上白芝麻。
拌勻攤開,再次入微波爐高火叮2分鐘,此時核桃仁表面已經裹了一層琥珀色的糖醬,趁熱把核桃分分開(這樣不會粘連在一起),放涼就能吃了。