低熱量無新增草莓大福

適合妹紙的一道小點心 沒有強烈的負罪感

用料  

低熱量無新增草莓大福的做法  

1. 做的時候沒有照。這裡文字說明一下，很簡單的：紫薯隔水蒸熟、取出加牛奶和成泥（超好吃的紫薯泥，過程中偷吃n勺）；糯米粉與牛奶1：1用量攪拌均勻、適量加點椰子油、微波爐中高火兩分鐘取出揉成團；取一小團捏成薄的圓片（就像餃子皮一樣的哈）、加紫薯泥、再放一顆對半切的草莓、收攏揉成團，over！

2. 實踐證明皮要捏更薄更大一點！要比照片上更大更圓更薄哈！

3. 其實說簡單也不簡單的哈～這一顆勉強圓的糰子是我在失敗了n次後才成型的。因為沒有一次性手套，另外沒有像一般雪媚娘做法中新增黃油、生粉之類的，所以非常粘，捏的過程很享（cao）受（dan）！捏完建議裹點麥片、可可粉什麼的最好，不然粘盤子，別怪我沒提醒你！

小貼士

一上午就吞了幾個失敗的進肚子。再接再厲小夥伴！