用料
| 米線 | 適量 |
| 柿子 | 1個 |
| 洋蔥 | 三分之一個 |
| 番茄膏 | 3勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 2勺 |
| 豆芽 | 一點 |
| 菠菜 | 3根 |
| 豆腐 | 半個 |
番茄砂鍋米線的做法
先煮米線 米線比較難煮熟 煮到沒有硬芯就熟了
如果有兩個灶臺可以開始做湯頭了 洋蔥和柿子加柿子膏炒一下加水 水開了家鹽和雞精 有喜歡胡椒的也可以加一點
豆芽抄一下 放在砂鍋碗底 熟了的米線放在砂鍋裡 湯也倒進去 然後加豆腐和菠菜
完成
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番茄砂鍋米線
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