懶人一個,這種方法真的超簡單,不腥好吃
用料
雞蛋1 | 個 |
牛奶150 | 克 |
白糖 | 3小勺(量鹽的那種) |
蛋撻皮(俏儂的牌子) | 大概10個 |
芝士碎(沒有也沒事) | 每個蛋撻裡適量 |
空氣炸鍋蛋撻,最簡單版的做法
牛奶150克➕1個雞蛋,三勺糖,攪拌100下,然後拿濾網過濾兩遍(烤出來嫩不嫩就靠這步了)
拿出蛋撻皮,無需解凍,把調好的蛋撻液倒進去,不要倒太滿,不然會溢位來,加入適量的芝士碎,不喜歡吃可以不加
空氣炸鍋180度8分鐘,不需要預熱,8分鐘後就可以吃啦~這些量差不多就是做10個左右,我一鍋大概放4個。不腥不腥不腥!超好吃
小貼士
喜歡吃很脆皮的,可以先把蛋撻皮倒扣在空氣炸鍋裡,160度5分鐘先烤,烤完再倒蛋撻液,但是我還是比較喜歡吃直接烤的