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用料
最簡單的蛋撻(空氣炸鍋版)的做法
用杯子壓出白麵包中間的圓片
擀成薄片
全蛋+奶+糖+乳酪攪拌均勻,儘量無泡沫
麵包片按壓在模具裡,蛋撻液倒入8分滿
入空氣炸鍋,180度10-15分鐘左右。中間可以拉開看看,不要糊了。
可以燜3-5分鐘再拿出來,超級簡單吧!
小貼士
想要更細膩,可以過篩一下蛋液。
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