無糖蛋撻（超簡單空氣炸鍋版）

烤箱做蛋撻，很多人都會，但如果你家沒烤箱，還有空氣炸鍋，就參考一下我這個方子吧，因為家裡人不能吃糖，做了無糖版，也可以換成同等量的糖。
簡單，好吃😊😊空氣炸鍋版蛋撻

用料  

無糖蛋撻（超簡單空氣炸鍋版）的做法  

1. 準備買的蛋撻皮8個

2. 準備一個量杯或帶尖嘴的器具，牛奶100克

3. 加木糖醇25克，攪拌

4. 雞蛋2個打碗裡

5. 用手動打蛋器打散

6. 過濾雞蛋到牛奶裡

7. 過濾後剩的沫子不要了

8. 攪拌牛奶雞蛋

9. 加淡奶油75克，充分攪拌

10. 空氣炸鍋160度預熱5分鐘

11. 把蛋撻液倒入蛋撻皮內，注意別太滿，如圖，
    倒的時候別把蛋撻液倒在蛋撻皮的邊上，以免烤的時候先糊，這就是用尖嘴器具的用途

12. 平放在炸鍋裡，別貪多，平放一層就好
    
    注意別灑出來，我就沒放好，鍋子預熱過，注意別燙了

13. 160度，12-13分鐘，10分鐘時開啟看看，別糊了，12分鐘用筷子試一下中間蛋撻液是不是全熟了，我用12分鐘，剛剛好，各家炸鍋不同，建議用160度

14. 第一鍋，用180度5分鐘，火大了，後調整140度5分鐘，不過很好吃，瞬間消滅

15. 第二鍋，160度12分鐘，😍😍好吃

16. 偷拍的😘😘