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無糖無油無麵粉❌低卡布朗尼

食譜館 人氣:7.5K
無糖無油無麵粉❌低卡布朗尼的做法步驟圖

喜歡甜品又害怕長體重,那來試試這款低卡的甜點吧。無油無糖無麵粉,口感細膩香甜,低卡飽腹。無需任何技術,一攪一烤即可完成。減脂星人和新手小白絕對必備~

用料  

紅薯泥 450g
可可 20克
雞蛋 60g
牛奶 60克
泡打粉 5.5克
蜂蜜 25g
蔓越莓 10顆
杏仁片 適量克

無糖無油無麵粉❌低卡布朗尼的做法  

  1. 將紅薯切片,上鍋15分鐘(筷子可輕鬆戳入即可)

    無糖無油無麵粉❌低卡布朗尼的做法步驟圖 第2張
  2. 蒸好的紅薯攪拌成泥狀

    無糖無油無麵粉❌低卡布朗尼的做法步驟圖 第3張
  3. 加入60g蛋液,攪拌至完全吸收

    無糖無油無麵粉❌低卡布朗尼的做法步驟圖 第4張
  4. 加入20g可可粉和5.5g泡打粉

    無糖無油無麵粉❌低卡布朗尼的做法步驟圖 第5張
  5. 加入25g蜂蜜,可根據自家紅薯的甜度適當增減

    無糖無油無麵粉❌低卡布朗尼的做法步驟圖 第6張
  6. 分次加入60g牛奶,每次攪拌至完全吸收後加入

    無糖無油無麵粉❌低卡布朗尼的做法步驟圖 第7張
  7. 根據自家紅薯的溼度增減牛奶,不要太稀了

    無糖無油無麵粉❌低卡布朗尼的做法步驟圖 第8張
  8. 將紅薯布朗尼倒入吐司模具中,表面鋪平

    無糖無油無麵粉❌低卡布朗尼的做法步驟圖 第9張
  9. 在表面鋪上杏仁片和蔓越莓裝飾

    無糖無油無麵粉❌低卡布朗尼的做法步驟圖 第10張
  10. 烤箱180度預熱,送入紅薯布朗尼烤40分鐘

    無糖無油無麵粉❌低卡布朗尼的做法步驟圖 第11張
  11. 低脂低卡,愛吃甜品的你值得擁有

    無糖無油無麵粉❌低卡布朗尼的做法步驟圖 第12張

小貼士

根據自家烤箱溫度酌情增減烤制時間

TAG標籤:#無油 #布朗 #無糖 #低卡 #麵粉 #