太太太愛芝士了
用料
紅薯 | 2-3個 |
白糖 | 1-2勺 |
芝士 | 適量 |
黃油 | 少於 |
牛奶 | 一包 |
蛋黃 | 1個 |
芝士焗紅薯🍠超級拉絲零失敗不翻車簡單易學烤箱微波爐都可以的奶香芝士焗紅薯(芝士焗地瓜)的做法
對紅薯施加魔法讓它變熟🍠魔法工具可選擇微波爐、烤箱、蒸鍋等!
敵軍出擊,碾碎他們!
將被施加魔法的紅薯壓成泥,根據紅薯大小,加1-2勺白糖,(也可以再加少量牛奶或者1勺煉乳,少許黃油,一個雞蛋黃,根據家裡食材靈活選擇)!本可愛用了一個200g左右紅薯,加了一大勺,加入少於芝士碎,一起攪拌,繼續用餐具壓紅薯泥!把拌好的紅薯泥壓平整,均勻撒滿芝士碎,可我法力值不足,沒辦法變出更多芝士了(正常需要鋪滿,捉襟見肘的我家裡芝士所剩無幾)
送進烤箱120℃10分鐘,或者微波爐3分鐘。根據家裡烤箱和微波爐的情況決定哦!
碾壓時多加一些芝士、最後上面多鋪一些芝士,拉絲會超級明顯哦!下次買包一定放好多好多好多哦!
小貼士
1提前將芝士拿出來解凍
2一定多放芝士
3可以加牛奶、奶油、蛋黃等,一起攪拌