空氣炸鍋烤雞腿，鮮嫩多汁

用料  

空氣炸鍋烤雞腿，鮮嫩多汁的做法  

1. 1.醃製雞腿。雞腿洗乾淨正反面切兩刀方便入味。雞腿加鹽、老抽、蠔油、黑胡椒（也可換成五香粉、孜然粉）、蔥薑蒜，醃製半天或更久。（通常我都是醃好雞腿放在冰箱裡冷凍，分好裝在保鮮袋裡，想吃提前半天或者一天拿出來化凍）

2. 2.空氣炸鍋預加熱三分鐘。雞腿200℃烤25-30分鐘。
   烤十分鐘給雞腿翻面，再烤五分鐘翻面，之後多次翻面防止烤糊，用筷子戳雞腿沒有血水冒出來就說明快熟了。

3. 雞腿很嫩吼，雞皮也烤的焦焦的。

小貼士

每個空氣炸鍋都有自己的脾氣，要控制好時間和溫度。
雞腿烤制十五分鐘之後要多看看雞腿表面，多翻面，別烤糊了。