都是隨手可得的食材，孩子還挺愛吃的，也算是成功的了
用料
| 麵粉 | 適量克 |
| 水 | 適量克 |
| 鹽 | 適量克 |
| 黑芝麻 | 適量克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 玉米油 | 適量克 |
酥脆黑芝麻小麻花的做法
兩勺麵粉裡打入兩個雞蛋，入黑芝麻、鹽、食用油
![酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
入適量水攪成絮狀
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筷子攪拌
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和成偏硬的麵糰，蓋上保鮮膜醒40分鐘
![酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
醒好的麵糰擀成1釐米厚的面片，別忘了面板上刷層薄油防沾
![酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
面片切成1釐米寬的條
![酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
取一條搓圓拉長
![酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
對摺後搓成麻花狀
![酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
再對摺後搓成麻花
![酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
如此反覆，所有的麵條如上處理完畢
![酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
鍋入油，中小火燒至六成熱，搓好的麻花生胚逐個放入鍋中
![酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
炸至顏色金黃後撈出控油
![酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "酥脆黑芝麻小麻花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
完成
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開吃
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特寫
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全景
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還是特寫
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單個來一張
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小貼士
中小火慢炸，鹽味不足的話出鍋後可再灑點鹽或者其他調料
