鹽焗雞（買不到鹽焗雞粉版）

在一次公公被大姑子的烤雞誘惑了以後，家裡就開啟了各種做雞模式，做過兩次烤雞，今天去超市看到了這隻三黃雞，我再也無法挪動我的腳步👣好！帶它回家，哈哈哈哈哈，可惜超市裡找了三圈沒有鹽焗雞粉，怎麼辦尼？
不要慌，繼續往下看👇🏻👇🏻

用料  

鹽焗雞（買不到鹽焗雞粉版）的做法  

1. 新鮮的雞一隻，去頭去尾洗淨肚子後放入盆裡，撒入適量鹽，抹遍雞身內外，撒入適量十三香，適量白胡椒粉，倒入適量老抽，生抽，每加一次調料就抹遍雞身內外一次，最後再抓勻醃製2-3小時，中途戴手套抓抓入味兩次

2. 備好4-6片薑片，4-6段蔥，可以加番薯、土豆、洋蔥、玉米等等作為底料，自己喜歡啥加啥，也可不加

3. 底料先放入電飯鍋，然後把醃好的雞放進去（醃製的醬汁不要）按煮飯鍵
   30分鐘後按保溫，悶1個小時即可

4. 有沒有聽到我寶寶的呼叫聲～媽媽、雞～媽媽寶寶雞～哇哈哈哈哈…真的是超級美味的呀，都動起手來吧，偷偷的跟你們說，今晚她吃了兩碗粥（主要要添）碗像舔乾淨的那種🤣

小貼士

1、鹽不要加太多，因為生抽老抽也都有點鹹
2、時間扣好，煮飯鍵不會自動跳
3、不用加一滴水，真的，穩住