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不用油不用鹽焗雞粉的懶人版鹽焗雞

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不用油不用鹽焗雞粉的懶人版鹽焗雞的做法步驟圖

過年回老家帶了土雞回來,家養土雞一般肉比較緊實有嚼勁,用來白切不適合,鹽焗最香

用料  

土雞 1只
10片
適量

不用油不用鹽焗雞粉的懶人版鹽焗雞的做法  

  1. 雞清理乾淨,周身抹鹽,雞肚子裡也記得要塗抹哦

  2. 取一電鍋,底部撲滿薑片,將整雞放入

  3. 先焗15分鐘,期間要觀察是否有沾鍋,雞肉自身會出一些水,等水分焗幹再加入半碗水,繼續焗至水分幹了即可

小貼士

原料簡單,操作簡單,焗的時間視雞肉的老嫩來調整,老雞就多焗一會

TAG標籤:#鹽焗雞 #用油 #懶人 #