一看就會紅豆沙

為了吃西米露，所以自己做了紅豆沙！

用料  

一看就會紅豆沙的做法  

1. 頭一天晚上先把紅豆用清水泡發，直到第二天早上！

2. 第二天早上用清水淘洗紅豆，然後放電飯煲裡，加入煮粥的水量，選擇煮粥按鈕煮紅豆！

3. 紅豆煮好後和湯汁一起倒入鍋中，加入冰糖，開大火燒開，然後轉中火熬！記得時不時鏟一下！免得粘鍋！

4. 熬到如圖所示，轉大火收汁！記得鏟到！

5. 熬到如果所示，就可以熄火啦。將紅豆在鍋底鋪開，用鍋的餘溫再收一下汁！然後紅豆沙就完成啦！

6. 將保鮮盒用沸水煮一下，待到自然幹後，將紅豆沙裝入，放涼後就可以放冰箱裡啦！

小貼士

在第4步時試一下甜味，如果覺得不夠，可以再加糖！