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電飯煲版老乾媽土豆雞腿肉悶飯

食譜館 人氣:2.31W
電飯煲版老乾媽土豆雞腿肉悶飯的做法步驟圖

學生檔必備技能!快手簡單!食材也很普通!很容易上手啦!

用料  

雞腿 2個
土豆 1個
隨意
蒜頭 4瓣
老乾媽 一罐
指天椒 隨意
生抽、鹽、胡椒粉、香油、雞粉 隨意

煲版老乾媽土豆雞腿肉悶飯的做法  

  1. 雞腿去骨,留下雞腿肉切小丁!土豆去皮切小塊!蒜頭指天椒切碎!蔥切碎備用!

  2. 雞腿肉用一勺老乾媽3勺生抽1勺鹽一勺雞粉一勺胡椒粉加切碎的蒜頭和辣椒均勻攪拌!閹好備用!土豆就直接放2勺老乾媽一勺鹽拌好!備用!

  3. 大米依自己的量洗乾淨,加水!水不能多,水高出米1.5釐米左右就差不多了!然後按下煮飯鍵!加入剛剛閹好的土豆!均勻鋪在米上!蓋上蓋子!大約5分鐘左右,等水開了差不多幹了還有點溼的時候倒入入閹好的雞肉!雞肉裡的醬汁也倒進去!然後就蓋上蓋子等待吧!!電飯煲跳了保溫鍵後不要馬上開蓋子,再悶個10分鐘,等水收幹!最後加入蔥花和一點香油!完成!開吃吧!

小貼士

水一定不能放多!!!勺子就是平時吃快餐那種塑料勺子阿!!懂了嗎!!