歡迎來到食譜館!
>
用料
孜然雞心的做法
雞心去除脂肪,平批成片,清洗血塊。
雞心加酒、焯水、撈出雞心炸一次去除水分
鍋留底油,放整塊大蒜煸炒,放辣椒粉、孜然粉炒香,下雞心,放鹽、糖、蠔油、生抽、老抽、翻炒出鍋。
圖文推薦
相關文章