通心粉是高營養低熱量的食物很適合在減肥的朋友哦~
用料
土豆(小的) | 1個 |
腐竹 | 2根 |
香菇 | 4朵 |
芸豆 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
薑末 | 適量 |
孜然 | 適量 |
香菜 | 適量 |
剁椒醬 | 少許 |
生抽 | 少許 |
熟芝麻 | 少許 |
孜然通心粉的做法
把所有材料洗淨切丁,芸豆和通心粉煮熟備用
把鍋內倒入少許油放入薑末爆香後放入土豆丁鍋內翻炒
放入煮熟的芸豆繼續翻炒
放入胡蘿蔔丁和香菇丁蔥花翻炒一分鐘
放入煮好的通心粉、生抽、剁椒醬、鹽、孜然粉翻炒一分鐘後撒上香菜末就OK啦~
裝盤撒上少許芝麻營養又美味的素食早餐就OK啦
是不是看著很誘人?趕緊動手做起來吧~
小貼士
炒土豆丁丁時候要用中火不然土豆會糊哦😃