喜歡土豆🥔的盆友
可以試試
用料
| 土豆 | 1個 |
| 蒜末 | 4瓣 |
| 自制蒜蓉辣醬 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 燒烤料 | 1.5勺 |
| 孜然粉 | 1.5勺 |
| 蔥花 | 2根 |
| 白芝麻 | 1勺 |
地攤版 孜然土豆條的做法
土豆 削皮切條
![地攤版 孜然土豆條的做法步驟圖 第2張]( "地攤版 孜然土豆條的做法步驟圖 第2張")
上鍋燒水,倒土豆🥔，煮3分左右
![地攤版 孜然土豆條的做法步驟圖 第3張]( "地攤版 孜然土豆條的做法步驟圖 第3張")
過幾遍冷水，控幹水份
![地攤版 孜然土豆條的做法步驟圖 第4張]( "地攤版 孜然土豆條的做法步驟圖 第4張")
蒜末 蔥花切好備用，喜歡洋蔥的可以放洋蔥
![地攤版 孜然土豆條的做法步驟圖 第5張]( "地攤版 孜然土豆條的做法步驟圖 第5張")
起鍋燒油，把土豆煎至兩面焦黃
（這一步比較費時間，建議直接用炸的
省時省力還好吃)![地攤版 孜然土豆條的做法步驟圖 第6張]( "地攤版 孜然土豆條的做法步驟圖 第6張")
土豆盛起， 用剩下的油，爆香調料 （用小火）
把所有調料放進去 蔥花起鍋放![地攤版 孜然土豆條的做法步驟圖 第7張]( "地攤版 孜然土豆條的做法步驟圖 第7張")
倒入土豆條，迅速翻拌均勻，撒蔥花，即可出鍋
![地攤版 孜然土豆條的做法步驟圖 第8張]( "地攤版 孜然土豆條的做法步驟圖 第8張")
小貼士
土豆用炸的 省時省力
