對於外面路邊攤的狼牙土豆，我是毫無抗拒，超級喜歡吃，可以當飯吃路邊攤不乾淨，馬路邊上落灰塵和汽車尾氣，擔心是地溝油，那就在家做吧，也能輕鬆做出美味的狼牙土豆。
用料
| 土豆 | 2個 |
| 大蒜 | 半頭 |
| 蔥 | 一根 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 油 | 適量 |
香辣孜然土豆條的做法
準備2個土豆削皮後洗乾淨切成長條
![香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
洗去土豆上面的澱粉，控幹水分
![香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
起鍋燒油倒入比平時炒菜多一點的油，下入土豆中小火炸，炸至五成熟，撈出控油
![香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
鍋留底油下入蒜末爆香
![香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
加入土豆翻炒均勻
![香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
加入適量的鹽
![香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
加入一勺生抽
![香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
加入孜然粉，翻炒均勻
![香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
加入適量的雞精翻炒均勻
![香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
加入兩勺辣椒麵，翻炒均勻
![香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
撒上蔥花即可出鍋
![香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
那自然土豆條就做好了
![香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
成品圖！
![香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張]( "香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張")
成品圖！
![香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張]( "香辣孜然土豆條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張")
