蒜香麵包的蒜香黃油製作【高性價比】

蒜香法棍的味道讓人慾罷不能啊！今兒個就教大家一個高性價比的蒜香黃油做法，不用去買幾十一瓶的歐芹碎（法香)，只要三塊五一大把的小香芹即可！平時做菜把香芹杆炒了但葉子卻扔了吧（偷笑）
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用料  

蒜香麵包的蒜香黃油製作【高性價比】的做法  

1. 像這樣的小香芹一把，菜場都有哈

2. 接下來要把芹菜葉子做成容易儲存的幹碎，只取葉子，洗淨後瀝乾，放烤箱100°➕旋風模式烘烤半小時，知道葉子脆脆，脫幹水分為止
   

3. 然後用手捏碎

4. 成這樣粗細的碎末，放瓶裡可以長期儲存了！

5. 要吃的時候，把2個蒜切成末，加1g鹽和1克雞精，50g已室溫下的黃油（比例請隨意），倒入香芹碎。攪拌成泥（注意黃油別化成液體哦）
   

6. 拌勻成這種泥的質地後，塗抹在任何的麵包上
   注意：別塗太多，否則烤的時候黃油會流到烤盤底部都是油

7. 最後進烤箱200°15分鐘左右就好啦！保證全家人都吃的停不下來

8. 這是羅宋包上塗了蒜香黃油。多餘的香芹杆還可以炒蛋

小貼士

沒有烤箱或嫌烘乾麻煩的，也可以省去此步驟，直接將香芹葉剁碎用