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時間價效比之王小高姐豆沙包

食譜館 人氣:1.77W
時間價效比之王小高姐豆沙包的做法步驟圖

用料  

麵粉 240克
開水 60克
室溫水 85克
酵母 2.4克
紅豆 120克
紅棗 10顆

時間價效比之王小高姐豆沙包的做法  

  1. 麵粉倒入開水 攪拌,室溫水酵母混合後倒進麵粉,揉成團無干粉即可

    時間價效比之王小高姐豆沙包的做法步驟圖 第2張
  2. 直接分成劑子

    時間價效比之王小高姐豆沙包的做法步驟圖 第3張
  3. 稍微收成圓形,醒10分鐘

    時間價效比之王小高姐豆沙包的做法步驟圖 第4張
  4. 10分鐘後往裡揉幾下收成光滑圓形

    時間價效比之王小高姐豆沙包的做法步驟圖 第5張
  5. 擀皮,包餡,醒發,

    時間價效比之王小高姐豆沙包的做法步驟圖 第6張

小貼士

省時省力的配方,效果也不錯,時間價效比非常高。豆沙餡裡配的這個大棗數量口味剛剛好,不額外加糖,給寶寶吃又不會沒有味道。本人懶得炒豆沙,做豆沙的水的比例還沒摸清,未完待續……