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話梅小番茄(夏日解暑神器酸甜可口)

食譜館 人氣:4.25K
話梅小番茄(夏日解暑神器酸甜可口)的做法步驟圖

新鮮的小番茄配上酸甜的話梅再加點檸檬🍋簡直不要太美味了吧!!!
特別簡單幾分鐘搞定一碗酸甜可口的解暑神器,還不動起手來😋😋😋

話梅小番茄以小番茄、話梅為主材,冰糖、檸檬汁、雪碧為輔材;是一款開胃小冷菜,開胃健脾、清爽可口。具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降血壓、開胃健脾等功效和作用。
ps:以下操作圖片來自抖音

用料  

話梅 60克
聖女果 1000克
冰糖 40克
檸檬 三片
雪碧 3罐

話梅小番茄(夏日解暑神器酸甜可口)的做法  

  1. 把水煮開放入小番茄煮一分鐘

    話梅小番茄(夏日解暑神器酸甜可口)的做法步驟圖 第2張
  2. 用熱水煮過後將小番茄撈入涼水更容易脫皮

    話梅小番茄(夏日解暑神器酸甜可口)的做法步驟圖 第3張
  3. 將雪碧,話梅,冰糖倒入鍋中。

    話梅小番茄(夏日解暑神器酸甜可口)的做法步驟圖 第4張
  4. 煮三分鐘差不多就是冰糖融化的時候關火

    話梅小番茄(夏日解暑神器酸甜可口)的做法步驟圖 第5張
  5. 往鍋中倒入小番茄和切好的檸檬片,然後攪拌

    話梅小番茄(夏日解暑神器酸甜可口)的做法步驟圖 第6張
  6. 最後放涼之後蓋上蓋子放入冰箱冷藏一夜

    話梅小番茄(夏日解暑神器酸甜可口)的做法步驟圖 第7張

小貼士

配料可以根據小番茄的量適量調節,喜歡酸一點的可以多放一些話梅