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🥦:這是食材~
食材準備🦐:去頭,留用。將蝦皮剝去,去蝦線。🍅:去皮,切丁🧅:切丁
煮烏冬面,煮熟後撈出備用
鍋中倒油,將蝦頭煸炒出蝦油,可以把蝦油按壓一下,蝦肉出來更多哦~煸炒後倒掉
不洗鍋,將蝦仁放入兩面煎熟,盛出備用
不洗鍋,加入番茄丁,洋蔥丁
放入咖哩塊。也可以再放點番茄醬,看自己口味
加入牛奶
放入煮好的烏冬面和蝦仁,大火收個汁,歐克~
盛盤,撒一些歐芹碎和芝士碎,開炫~
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