快手咖哩牛肉餃，方便簡單，我用的這些量可以做二盤，可是剛做了一盤牛肉餃，轉身一看多出來的牛肉醬已經給閨女拌飯了，真的有這麼好吃嗎
用料
| 和牛漢堡沫 | 250克 |
| 洋蔥 | 一隻 |
| 酥皮 | 一包 |
| 日式咖哩塊 | 二小塊 |
| 黃油 | 稍許 |
| 蛋黃液 | 二隻 |
咖哩牛肉餃的做法
取洋蔥切丁，牛肉漢堡沫化凍
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鍋加熱放入黃油，倒入洋蔥和牛炒至熟
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炒熟後放入日式咖哩塊融化攪拌，可以稍許加點糖，試下自己的口味
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裝盤冷卻，準備酥皮，酥皮我買的現成的
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準備酥皮，對摺，裡面放入少許咖哩肉醬，表面塗蛋液
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放入烤箱220度，18分鐘，出鍋
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小貼士
酥皮我買的現成的，不會做。反而效果特別好
