火腿披薩（榴蓮披薩）（帶披薩底）

簡單，做了兩個底子的量。                                                                              一個火腿披薩，和一個榴蓮披薩，我是用烤箱的托盤直接放了吸油紙。上面做的披薩底。方形的💁‍♀️

用料  

火腿披薩（榴蓮披薩）（帶披薩底）的做法  

1. 所有東西一起用廚師機或手揉（鹽在塊揉成以後在放）

2. 揉好以後發酵

3. 天冷的話鍋裡燒點水，不太開的時候關火，把麵糰放盆裡放籠屜上蓋著發酵。注意發到兩倍大小，麵糰不回縮就行。

4. 拿出麵糰底下放一點面，放在鋪了吸油紙的烤盤上，把麵糰擀平或壓平都行，拿叉子排氣。

5. 這是榴蓮的，一層芝士一層榴蓮在一層芝士。（榴蓮要弄成泥）

6. 放烤箱上下火180度20分鐘，我是用烤箱的烤盤直接烤的大。所以時間久了點，注意觀察上色。

7. ⚠️這是火腿的，同樣麵皮壓成餅，叉子排氣，放入番茄醬，一層芝士打底

8. 加一層火腿辣椒圈玉米，後面一層芝士蓋住。

9. 進入烤箱上下火180度20分鐘。（因為之前沒預熱所以我調的20分鐘）

小貼士

注意，鹹的披薩放番茄醬才會好吃，而且烤箱要注意觀察上色和溫度，每個烤箱溫度不同，多注意找到合適的溫度。玉米是披薩最佳搭檔。