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用料
火腿披薩的做法
材料明細
將高筋麵粉 鹽 糖 酵母 放容器裡
分次加水揉成麵糰,再加入黃油,揉至光滑麵糰
放入烤箱發至2.5倍大,用手戳進去不回縮
將麵糰排氣,鬆弛15分鐘,烤盤刷一層油,將麵糰擀成比披薩盤大一些的圓片,放在披薩盤中,用叉子叉出小孔
食材稍微炒一下
抹披薩醬,放入一層馬蘇里拉乳酪
材料均勻鋪放
提前預熱到180度,設定15分鐘,這烤箱真的很不錯
出爐,試試味道
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