疫情原因很久沒吃披薩🍕了,想吃就動手做了
用料
中筋麵粉 | 90克 |
酵母 | 1克 |
糖 | 6克 |
橄欖油 | 6克 |
水 | 50克 |
馬蘇裡拉 | 130克 |
奶油乳酪 | 30克 |
榴蓮肉 | 150克 |
牛肉 | 一小塊 |
白菇 | 2個 |
彩椒 | 0.5個 |
榴蓮披薩和牛肉芝士披薩的做法
把中筋粉,酵母,糖混合
加水和橄欖油揉成光滑不粘手的麵糰
發酵30分鐘後擀開一個圓形
先準備一個牛肉餡料的材料
放到烤盤裡
鋪上材料,上面撒上馬蘇裡拉芝士
上下火220度烤20分鐘
好了
這個烤的是榴蓮的,上面鋪一層奶油奶洛
上下火200度40分鐘,烤出來香噴噴