榴蓮披薩🍕

用料  

榴蓮披薩🍕的做法  

1. 將水、酵母、糖放入主鍋，30秒速度3混合

2. 加入麵粉、鹽、油，2分鐘揉麵

3. 取出麵糰，整理出一個光面包圓，放入大碗，蓋上保鮮膜發酵至2倍大（大約1-1.5小時）

4. 在烤盤上把麵糰擀開，用手做出邊，烤箱預熱230度，烤5分鐘定型

5. 取出烤盤，撒一層馬蘇裡拉芝士，撒一層榴蓮，再撒一層馬蘇裡拉芝士，放入烤箱，230度烤20分鐘

6. 香味飄出來了

7. 出爐

8. 分割、趁熱享用