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簡單易成功的電飯煲蛋糕

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簡單易成功的電飯煲蛋糕的做法步驟圖

用料  

雞蛋 4個
砂糖 45克
低筋麵粉 120克
牛奶 95克
檸檬汁 3-5滴

簡單易成功的電蛋糕的做法  

  1. 蛋黃和蛋白分離  蛋黃攪拌一下然後拌入麵粉

    簡單易成功的電飯煲蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 打發蛋白 糖分兩次加入 大概打發7-8分鐘 具體只要筷子放進去不倒下來就好

    簡單易成功的電飯煲蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 把處理好的蛋黃麵粉混合液倒入打發好的蛋白裡 再拌勻

    簡單易成功的電飯煲蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 電飯煲預熱五分鐘 然後倒點玉米油or融化好的黃油  再把拌勻的蛋糕液倒入 開啟電飯煲煮飯鍵

    簡單易成功的電飯煲蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 電飯煲保溫15-20分鐘後繼續重新再來一遍 再煮飯功能一次+保溫15-20分鐘  直接成功  成品圖

    簡單易成功的電飯煲蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 切開來的樣子 吃上去剛剛好 不會太甜 喜歡甜一點的可以白砂糖在多加15-25g

    簡單易成功的電飯煲蛋糕的做法步驟圖 第7張
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