好想一人我飲酒醉，下午溫暖陽光一杯焦糖瑪奇朵配一份仙女烘焙紐約芝士☕️，飄飄灑灑恍如夢境，入口即化，瞬間美極了🧚♀️
用料
| 黃油 | 50克 |
| 消化餅乾 | 110克 |
| 稀奶油 | 150克 |
| 檸檬汁 | 12克 |
| 奶油乳酪 | 210克 |
| 低筋麵粉 | 15克 |
| 細砂糖 | 70克 |
| 香草精 | 1勺 |
| 雞蛋 | 2個 |
紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法
消化餅乾敲碎！
![紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第2張]( "紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第2張")
黃油融化加入餅乾碎，搖勻！
![紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第3張]( "紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第3張")
撲在磨具底部壓平，放入冰箱冷藏室備用！冷藏至少30分鐘🤝
![紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第4張]( "紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第4張")
稀奶油150克加入👇
![紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第5張]( "紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第5張")
稀奶油加入檸檬汁，攪勻，冷藏備用！
![紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第6張]( "紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第6張")
奶油乳酪210克！
![紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第7張]( "紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第7張")
搥碎！
![紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第8張]( "紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第8張")
加入細砂糖，電動攪拌器攪勻！
![紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第9張]( "紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第9張")
加入一勺香草精，繼續攪勻！
![紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第10張]( "紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第10張")
香草精品牌🤝
![紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第11張]( "紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第11張")
攪拌成糊即可，切忌攪拌過度！
![紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第12張]( "紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第12張")
將芝士糊倒入這個磨具中！震幾下，震出芝士糊裡的氣泡！
![紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第13張]( "紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第13張")
烤箱提前預熱10分鐘，180度50分鐘即可🤝
![紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第14張]( "紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第14張")
拿出晾涼，放入冰箱冷藏至少2小時即可使用👍
![紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第15張]( "紐約芝士蛋糕🧚♀️的做法步驟圖 第15張")
