升酮版巧克力巴斯克蛋糕

超級無敵簡單又快手的解饞半熟芝士蛋糕啊，快點做起來😌😌

用料  

升酮版巧克力巴斯克蛋糕的做法  

1. 沒有巧克力粉了，就直接掰了兩塊黑巧克力扔裡了，所有材料一次性放入攪拌機，攪拌至均勻順滑的狀態

2. 油紙打溼後鋪入6寸模具，倒入攪拌好的芝士糊，放入烤箱下層，上下火220度烤25分鐘左右即可

3. 烤好後完全冷卻後放入冰箱冷藏8小時以上即可

小貼士

不用糾結巧克力的顆粒，烤的時候加熱就融化了，巴斯克芝士蛋糕是半熟芝士蛋糕，烤好後是可以抖動的狀態，冷藏後就會凝固的。
不升酮的小夥伴，原配方基礎上加10克玉米澱粉或低筋麵粉即可，0卡糖可以替換成等量白砂糖。