零難度辣烤排骨&清燉蘿蔔湯

只要有烤箱or空氣炸鍋 都可以做的烤排骨
兩個調味（韓式甜辣和中式燒烤）
同步還可以同時出一個清燉蘿蔔湯
暖乎乎的就很適合冬天❄️

用料  

零難度辣烤排骨&清燉蘿蔔湯的做法  

1. 排骨冷水下鍋焯水

2. 另起一鍋滾水  放10來粒花椒 一大片薑片 燉排骨（水滾後加入切塊的白蘿蔔）適量鹽調味

3. 1小時後就是香噴噴的清燉蘿蔔湯了

4. 韓式甜辣燒烤醬（韓式辣椒醬➕辣椒粉➕生抽➕橄欖油  比例是1：2：1：1）另加黑胡椒粉和羅勒葉碎適量

5. 中式燒烤料（乾料）貴州燒烤粉➕孜然粉➕辣椒粉➕零卡糖（比例是2：2：1：1）貴州辣椒粉是有鹽的 不需要另外加鹽了

6. 燉完湯的排骨分別醃製15分鐘就可以入味（當然放一晚會更入味） 烤箱200℃ 20分鐘（中間要時不時翻個面）