用料
| 酸菜魚調料包 | |
| 素鴨 | |
| 1/3尖椒 | 只做提味 |
| 蔥 | 1/2 |
| 大茂辣筍 | 若干 |
| 香菇 | |
| 冰糖 | |
| 兩塊白色辣腐乳 | |
| 粉絲 | |
| 老或嫩豆腐 | |
| 胡椒粉 | 沒放 |
| 醬油 | 沒放 |
| 鹽 | 沒放 |
| 糖 | |
| 油 |
純素酸菜魚煲的做法
水煮開後，加入酸菜魚調料包裡的酸菜，素鴨，尖椒，半根蔥，大茂辣筍若干，香菇，冰糖，兩塊辣腐乳，豆腐，全部投入進鍋裡，
滾開後下調料和粉絲，
粉絲煮熟後，就可以吃了
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純素酸菜魚煲
食譜館
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