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用料
純素泡菜湯的做法
蒜蓉,蔥花(或者洋蔥碎)爆香,加入辣白菜炒香,放入西紅柿和青椒,不加水,中火炒出水。
加水沒過食材多一點,然後大火煮開,放入魔芋絲,由於沒有提前煮,這裡中火煮10分鐘,放入金針菇和內酯豆腐,加生抽,糖,鹽,黑胡椒碎調味大火煮5分鐘
如果喜歡吃木耳可以放木耳,和粉絲一起放入就可以了。如果喜歡吃肉肉,可以加五花肉片,當然出鍋前放最鮮嫩了啦
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