用料
| 高粉 | 250克 |
| 水 | 160克 |
| 特級初榨橄欖油 | 12克 |
| 幹羅勒碎 | 2克 |
| 鹽 | 4克 |
| 酵母 | 2.5克 |
| 車達硬質乳酪 | 適量 |
橄欖油乳酪佛卡夏的做法
除乳酪，其他材料混合 揉成擴充套件狀態的麵糰。溫暖溼潤處發酵至戳洞不變形。分割成2份，擀成大片，繼續放在溫暖溼潤處發酵至2倍大。表面刷橄欖油，嵌入切丁的乳酪。
![橄欖油乳酪佛卡夏的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "橄欖油乳酪佛卡夏的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
180度烤28分鐘左右
乳酪會融化![橄欖油乳酪佛卡夏的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "橄欖油乳酪佛卡夏的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
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橄欖油乳酪佛卡夏
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