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五色素菜…吃了也不肥又營養!
用料
三鮮雞腿菇的做法
雞腿菇 胡蘿蔔 切絲
青紅辣椒切絲 木耳切絲……備用
蒜米辣椒…切好備用
熱鍋熱油,下蒜米辣椒爆香
放胡蘿蔔炒軟
馬上到雞腿菇,也是炒軟
接著繼續放木耳,翻炒一下放鹽,耗油,最後在放青紅椒,繼續翻炒一下差不多就可以出鍋了…如果鍋太乾可以適當放一些水
裝盤…
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