素食裡的絕佳搭配，營養豐富，色澤鮮豔，宴客必備菜品
用料
| 西芹 | 4根 |
| 百合 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 鹽 | 3勺 |
| 雞精 | 1勺 |
| 橄欖油 | 3勺 |
西芹百合🥗的做法
芹菜斜刀切塊，百合掰開洗淨用鹽水浸泡一會兒，芹菜用鹽醃製片刻
![西芹百合🥗的做法步驟圖，西芹百合🥗怎麼做好吃 第2張]( "西芹百合🥗的做法步驟圖，西芹百合🥗怎麼做好吃 第2張")
胡蘿蔔用小刀刻出自己喜歡的形狀
![西芹百合🥗的做法步驟圖，西芹百合🥗怎麼做好吃 第3張]( "西芹百合🥗的做法步驟圖，西芹百合🥗怎麼做好吃 第3張")
熱鍋下橄欖油，後放入百合和芹菜，胡蘿蔔，少許鹽和雞精翻炒片刻即可出鍋
![西芹百合🥗的做法步驟圖，西芹百合🥗怎麼做好吃 第4張]( "西芹百合🥗的做法步驟圖，西芹百合🥗怎麼做好吃 第4張")
顏色豐富，營養全面，清爽可口👍🏻
![西芹百合🥗的做法步驟圖，西芹百合🥗怎麼做好吃 第5張]( "西芹百合🥗的做法步驟圖，西芹百合🥗怎麼做好吃 第5張")
小貼士
1. 芹菜用鹽醃製後是可以生吃的，所以翻炒的時候不用太久👍🏻
2. 橄欖油口味會比較清爽👍🏻
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西芹百合🥗
食譜館
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