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美味的減肥餐,素食心煮意
用料
中式-西芹百合木耳的做法
蒜、姜拍扁,黑木耳泡開洗乾淨,鮮百合剝瓣洗乾淨,胡蘿蔔、芹菜切斜條
熱鍋下油,放入姜蒜爆香
加入芹菜和胡蘿蔔翻炒到斷生
加入黑木耳和鮮百合繼續翻炒,炒至百合半透明,加入鹽和蠔油拌勻
上碟!
小貼士
有人喜歡芹菜用開水焯一下,我家是從小一直直接炒,這樣比較清脆
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