【輔食製作】：寶寶木須肉(10個月以上)

用料  

【輔食製作】：寶寶木須肉(10個月以上)的做法  

1. 豬裡脊洗淨瀝乾剁成泥,加入料酒、澱粉捏一捏醃一會。
   洋蔥切碎(大寶寶切條)
   黃瓜、胡蘿蔔洗淨去皮切細絲(或用刨絲器)
   黑木耳切碎一點

2. 熱鍋,滴幾滴橄欖油,雞蛋打散倒入鍋中炒熟,盛出備用。

3. 重新熱鍋,滴幾滴橄欖油,把洋蔥炒出香味,炒至半透明。

4. 倒入肉末,炒至變色

5. 把黃瓜、胡蘿蔔、黑木耳一併倒入,翻炒2-3分鐘。
   加入適量高湯(水)大火煮開轉小火微燉3-5分鐘。

6. 倒入炒好的雞蛋翻炒幾下
   出鍋前倒入適量水澱粉勾芡,拌均勻即可
   
   (週歲後可適當加入一點點鹽糖調味)

7. 吃不完裝進密封罐,冷藏儲存。

8. 配上白米飯非常下飯~

小貼士

9個月以後就可以給寶寶新增洋蔥 洋蔥是天然的調味品 營養美味

對蛋白過敏的寶寶,可直接選用蛋黃