紅糖燕麥酸奶杯~好吃不怕胖

加入紅糖的燕麥曲奇盃，烤好後有甜甜的焦糖香，不會很甜口感酥脆，加牛奶或者酸奶後，與內壁巧克力融合到一起，吼吼吼，也太好吃了吧！而且很有飽腹感，減肥人士吃也完全無負擔！

用料  

紅糖燕麥酸奶杯~好吃不怕胖的做法  

1. 備好食材，取100克燕麥片放料理機打碎；

2. ①紅糖塊倒入約50ml熱水，將其融化；打入雞蛋，攪拌均勻後倒入燕麥片和打碎的燕麥粉；
   ②拌勻至軟硬適中即可，稍微粘手的程度；
   ③取容器，杯壁塗少許黃油，將燕麥團按壓均勻成厚度約0.5釐米的形狀；

3. ①預熱烤箱5分鐘，然後180度烤20分鐘；
   ②取巧克力隔熱水融化，太粘稠可加少許熱水稀釋；
   ③杯子烤好後脫模，內壁塗上巧克力，杯口放少許堅果碎裝飾，放冰箱冷藏20分鐘；
   取出倒入酸奶，加上水果。

4. 好看又好吃的紅糖燕麥杯完成！

小貼士

甘汁園小貼士：
燕麥團乾溼度要控制好，幹了加水，太黏加燕麥即可。
日常生活中紅糖使用，應選取純正紅糖，非赤砂糖。