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一次做了兩種餡的,半棵白菜,一斤芹菜,一斤豬肉餡。最後包出來差不多就是兩個人的份。
用料
白菜/芹菜豬肉餃子的做法
剁餡,芹菜和白菜分別剁好,放入兩個容器中,晾乾水分
大概半小時後,容器中有很多水分,用手擠幹剩餘水分,這時候菜餡會變少很多。
在兩容器中分別加入肉餡,以及各種調料,攪拌
小貼士
開包啦!注意要用適量麵粉哦,不然會粘黏。
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