搬磚人快手晚餐：鮮香辣椒炒鴨蛋

鴨蛋去火，天熱辣椒炒鴨蛋，營養豐富、降火去燥👌

用料  

搬磚人快手晚餐：鮮香辣椒炒鴨蛋的做法  

1. 新鮮鴨蛋2個打入碗中

2. 辣椒，小米辣切碎備用

3. 鍋裡放油，7成熱放入辣椒、小米辣炒1分鐘，裝盤備用

4. 雞蛋碗裡放少許鹽、一丟丟料酒，用筷子用力攪散，
   鍋裡放油，把雞蛋炒凝固，裝盤備用

5. 雞蛋辣椒一起倒入鍋裡

6. 加生抽，加少許水，大火炒1分鐘

7. 裝盤，好吃。鮮美微辣，試試吧。